Foodnavigator-亚洲于7月30日报道，澳大利亚政府已给可持续糖业项目（Sustainable Sugar Project）拨款225万澳元（170万美元）。

该可持续糖业项目由昆士兰甘蔗种植者组织（Queensland Cane Growers Organization）牵头，将使用区块链技术追踪供应给澳大利亚的糖的来源。 被称为Smart Cane Best Management Practice（BMP）的倡议是糖业的一部分，力求实现更好的可持续性和追踪性。

据称，该区块链技术将允许买家清楚地看到甘蔗的来源，并证明农场的出处和可持续性。 甘蔗种植者告诉Foodnavigator-亚洲：

“区块链的主要特征是，它是一个安全的数据库，在这个数据库里所有交易都被记录并可见……从可持续性种植的甘蔗生产出的质量优良的糖可以通过链来追溯，给客户信心，他们清楚自己买的是什么。”

对于该倡议，业内专家和甘蔗农民一起合作，根据生产力、可持续性和收益性制定最佳惯例和业内标准。

农业和水资源部表示，糖业大买家可能会在将来花更多钱购买可持续性种植出来的糖，因为顾客对可持续性来源产品的需求不断增长。 农业部长David Littleproud表示：

“该技术将为我们的糖的可持续性提供保障，并确保给使用可持续性操作的甘蔗种植农民的产品带来增值。”

区块链技术已被证明可以给物流和供应链应用带来好处，并广泛被认为是在全球追踪复杂供应链的一种更便宜和更有效的方式。

今天，澳大利亚联邦银行宣布其已成功完成一笔交易，该交易使用区块链技术把17吨杏仁运送到了欧洲。 该平台作为5个“供应链领航企业”协同合作努力的一部分，以分布式账本技术（DLT）、物联网（IoT）和智能合约技术为基础。

本月早些时候，美国计算机技术公司甲骨文（Oracle）推出了其区块链平台，专注于交易效率和供应链认证。 甲骨文区块链云服务（Oracle Blockchain Cloud Service）使用Hyperledger Fabric为基础，并通过在银行、企业和政府客户进行的一系列试验后推出。