美国快餐连锁企业Steak ’n Shake计划向公司直营店的小时工提供比特币奖励，显示出将数字资产作为员工留存工具的倾向。
该公司周三在X平台发文称，自3月1日起，小时工每工作一小时将可获得0.21美元的比特币（BTC）奖励，并设有两年归属期。
按每小时0.21美元计算，全职员工每周工作40小时，每周可获得约8.40美元的比特币，按标准52周工作制，年收入为437美元。该项目由比特币奖励及支付公司Fold支持。
此举亦反映出加密货币情绪的代际变化。来自加密货币交易所OKX的最新调研显示，Z世代有40%及千禧一代有41%高度信任加密平台，而婴儿潮一代这一比例仅为9%。
美国全国餐饮协会2025年4月员工人口结构简报显示，餐饮及食品服务行业约40%员工年龄在25岁以下，60%在35岁以下。
自2025年5月起，Steak ’n Shake已在其门店网络内接受比特币支付，公司称此举带动了业绩回暖。
上周五，Steak ’n Shake公开持有约1000万美元比特币，并指出自引入BTC支付后，同店销售额“大幅上升”，但未说明持有量是因价格上涨、客户支付还是新购置加密资产而增长。
企业开始接受比特币支付
Steak ’n Shake跟随其他2025年宣布接受比特币支付的公司步伐。
今年5月，Block Inc.宣布即将在其Square销售终端系统上线BTC支付。公司CEO杰克·多尔西称，此功能使商户通过现有Square设备使用闪电网络（Lightning Network）接受比特币，可选择持有BTC或在结账时自动兑换为法币。
其它支付提供商也采取了类似措施。2025年7月，PayPal表示，商户可通过其Pay with Crypto结账功能接受比特币及其他加密货币支付，付款时可兑换为法币或稳定币。
去年，将比特币作为战略储备资产的企业数量也有所增加。根据BitcoinTreasuries.NET数据，194家上市公司合计在资产负债表上持有113万枚比特币。
