11月20日，韩国最大的新闻机构韩联社报道，韩国政府将利用区块链技术来追踪牛肉供应链，并向消费者提供食品供应链的信息。

区块链技术已被落实到韩国科学和信息通信技术部、农业部，以及粮食和农村事务部联合启动的试点项目中。该项目的测试阶段定于今年12月，区块链供应链系统将在2019年1月正式推出。

韩联社报道称，各部门正计划利用分布式账本技术（DLT）通过供应链来追踪牛肉，向消费者提供有关食物来源的信息。报道还指出：

“新的平台会利用区块链技术在分布式账本中存储相关信息和证书，以提高食品的运输效率和可信度。”

区块链技术用于追踪农产品是世界范畴内最常见的实施方案之一。今年8月，澳大利亚最大的谷物出口商CBH集团与当地的一家初创企业展开合作，利用区块链技术追踪燕麦的运输。

Cointelegraph 10月25日曾报道，俗称ABCD的全球四大农业公司，Archer Daniels Midland Co.，、Bunge Ltd.，、Cargill Inc.和Louis Dreyfus Co.，同意采用区块链和人工智能（AI）技术来降低交易成本，实现更加高效和透明的食品运输。